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Las puertas de impacto son esenciales en las cocinas industriales debido a su capacidad para soportar el uso intensivo y mejorar la eficiencia operativa.
Este artículo explora en profundidad las características, materiales, modelos y beneficios de las puertas de impacto en entornos de cocina industrial.
Características de las Puertas de Impacto
- Resistencia: Diseñadas para soportar impactos constantes, estas puertas están hechas de materiales duraderos.
- Facilidad de Uso: Suelen contar con mecanismos que permiten abrirlas y cerrarlas con facilidad, incluso cuando se llevan cargas.
- Higiene: Materiales no porosos que facilitan la limpieza y desinfección, esenciales en entornos alimentarios.
- Aislamiento: Buenas propiedades de aislamiento térmico y acústico, cruciales para mantener las condiciones adecuadas en la cocina.
Materiales Utilizados en Puertas de Impacto
- Polietileno de Alta Densidad (HDPE): Resistente a los impactos y fácil de limpiar.
- Acero Inoxidable: Alta resistencia a la corrosión y durabilidad, ideal para entornos húmedos y con altas temperaturas.
- Policarbonato: Ligero, resistente y transparente, permitiendo la visibilidad mientras se mantiene la separación de áreas.
- Vinilo: Material flexible y resistente, comúnmente usado en cortinas de impacto.
Ejemplos y Modelos de Puertas de Impacto para cocina e industriales.
Ejemplo 1: Puerta de Impacto tráfico ligero
– Modelo: SCP-15
– Características: Núcleo de madera compuesta, grosor total de 1”. Laminado decorativo de 0,032” (ambos lados) con borde de plástico negro.Ventana al ras de 9” x 14”, acrílico transparente, doble acristalamiento
– Aplicaciones: Cocina, restaurantes y áreas de preparación de alimentos.
Ejemplo 2: Puerta de Impacto de Acero Inoxidable
– Modelo: DSP-3
– Características: Acero inoxidable calibre 16 con bordes verticales en forma de delta.
Ventana de acrílico transparente de 9” x 14” en caucho negro moldeado
– Aplicaciones: Cocina, restaurante, retail
Ejemplo 3: Puerta de Impacto térmica
– Modelo: DURULITE RETAILER
– Características: Cuenta con un espesor de 1-1/2”, exterior de polietileno que retiene la temperatura hasta -40°F, ventana de policarbonato, marco de PVC negro, sistema de bisagra V-Cam
– Aplicaciones: Industrial, cocina, restaurante
Ejemplo 4: Puerta de Impacto térmica
– Modelo: DURULITE® STANDARD
– Características: Núcleo de espuma de poliuretano sin CFC, Exterior de polietileno rotomoldeado de 1/8” de espesor, conserva temperaturas de hasta -40°F, parte superior e inferior con adaptadores de bisagra, cuenta con refuerzo interior. Sistema de bisagra V-Cam
– Aplicaciones: Entradas y salidas de almacenamiento en frío, áreas de procesamiento de alimentos.
Beneficios de las Puertas de Impacto
- Eficiencia Operativa: Facilitan el flujo continuo de personal y equipos, reduciendo tiempos de espera y mejorando la productividad.
- Seguridad: Minimizan el riesgo de accidentes al permitir una visibilidad clara y un paso seguro.
- Higiene: Materiales fáciles de limpiar que cumplen con los estándares sanitarios.
- Durabilidad: Resisten el uso intensivo, reduciendo costos de mantenimiento y reemplazo.
Las puertas de impacto son una solución ideal para las cocinas industriales, ofreciendo durabilidad, facilidad de uso y mantenimiento, y contribuyendo a la eficiencia operativa.
Al seleccionar puertas de impacto adecuadas, se puede asegurar un entorno de trabajo seguro, higiénico y eficiente.
Esperamos que este artículo te haya servido, recuerda que puedes encontrar más información en nuestro blog, nos leemos en la próxima.
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